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萨索洛和桑普多利亚: 重慶特色小吃攻略,讓你一次吃個夠!

作者:安之若素·發布時間 2019-10-09 09:29

桑普多利亚队歌 www.drbiwb.com.cn 重慶,一提起這個地方我想大家首先想到的就是火鍋了吧,其實重慶不只是有火鍋哦,還有著許許多多的特色美食,今天小編就帶大家一起走進重慶,去探索一下重慶都有哪些特色小吃。重慶特色小吃攻略,讓你一次吃個夠!

吳抄手

滋養滑軟,肉質鮮嫩,美味誘人!

老板,來碗紅油抄手~~~

吳抄手

雞絲豆腐腦

黃豆磨漿制成,食用時加熟雞絲和各種調料。麻辣鮮香,入口而化,風味別致啊~~~

雞絲豆腐腦

棒棒雞

以麻辣味為主,選用雞脯、雞腿肉,入鮮湯煮熟,撕成雞絲淋上汁兒,雞絲細嫩爽口,配點小啤酒,多美好呀~~~

棒棒雞

豆花

重慶豆花多以攤擔方式運營,普遍盛行于城市和鄉村,是一種歷史長久的民間小吃。用醬油、醋、辣椒面、味精調成味汁,放入事前熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花。豆花細嫩,配料酥香,酸辣適中,別有一番風味!

豆花

油炸洋芋

小科普一下,重慶的洋芋也就是土豆哦,去皮煮熟,放在油鍋中煎炸,待黃亮熟透后從油鍋中撈出,說一下,有鍋巴的土豆,真的是消費者的心頭好,撤上用辣椒面、花椒粉、精鹽等佐料,那滋味不擺了~~~

油炸洋芋

烤腦花

烤腦花是重慶地域的一道特色小吃,采用的是豬腦花,加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。入口綿軟,香而不膩,油而不肥,是不少到重慶旅游時必點的一道小吃呢。

烤腦花

好又來酸辣粉

這算得上是重慶眾所周知的一家酸辣粉,光是在解放碑就有5家分店。無論你什么時候去,一定得排隊,就是這么受歡迎~~~

好又來酸辣粉

阿坤甜品苕皮

苕皮其實就是苕粉,配料跟酸辣粉一樣,不過苕皮的口感更糯一些,有嚼勁。在阿坤家點一份麻辣苕皮和一份龜苓膏,就能夠滿足你一天的味蕾哦~~~

阿坤甜品苕皮

芝麻小糍粑

咬一口糍粑,內軟外香,糯糯的,百吃不膩有木有啊~~~

芝麻小糍粑

陳麻花

說到麻花,就會想到重慶磁器口,可以說是重慶特色小吃的模范代表啦,甜味麻花,香甜可口,入口即化,老少皆宜,椒鹽麻花,口味純粹,酥脆化渣,,麻辣麻花,典型的重慶口味,集甜、麻、辣于一體,耐人尋味~~~

陳麻花

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