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fm2011桑普多利亚: 蘇州有哪些特色美食 蘇州特色小吃美食排行榜

作者:果粒奶優·發布時間 2019-04-25 11:28

桑普多利亚队歌 www.drbiwb.com.cn 吃在蘇州,住在觀前街附近很方便,這一帶是蘇州不折不扣的美食街區,各種餐廳、老字號鱗次櫛比,有些小吃更是不容錯過的。下面就來看看蘇州特色小吃美食排行榜吧。

蘇州特色小吃

1.啞巴生煎(臨頓路店)

人氣超旺的生煎店

啞巴生煎從路邊小店,到現在環境煥然一新,不變的是客人依舊很多,堂食是需要拼桌的。桌上有個小木牌,是生煎品嘗秘訣——先咬開,吹一吹,吸湯汁,嘗嘗看。啞巴生煎極其酥脆,表面撒了很多把芝麻和蔥花,面對這種噴香的誘惑根本停不下來。輕輕咬一口,鮮甜的湯汁,飽滿的肉餡,結合得天衣無縫。香香脆脆的生煎配上酸溜溜的陳醋,是老蘇州的吃法,可以一試哦。

地址: 臨頓路溫家岸12號

2.松鶴樓(觀前店)

歷史悠久的蘇幫菜館

松鶴樓建立于清乾隆初年,迄今已有二百七十多年的歷史,蘇州老味道,中國四大名店之一。他家的松鼠桂魚是很多人心目中的最愛,幾乎每桌必點,先炸過再淋汁,甜口又鮮嫩,魚骨都酥脆了,吃起來一根刺都沒有?;褂邢煊枉?、清炒河蝦仁、蟹粉豆腐……都是正宗的蘇幫菜味道。

地址: 太監弄72號

3.潘玉麟糖粥攤

老兩口用心經營的小攤

一個糖粥小攤子,但是生意卻好到不行,花鳥市場邊門排得老長的隊的就是他們家沒錯了。攤主是一對爺爺奶奶,爺爺負責盛粥,奶奶負責收錢打包,配合完美。有桂花糖粥、赤豆圓子、酒釀圓子、鴛鴦圓子,都是糯糯的。赤豆糊里的豆殼都去掉了,口感特別好,圓子也很有嚼頭。夏天七八月太熱的時候,老人家會休息不出攤啦。

蘇州特色小吃

地址: 皮市街與史家巷交叉口向東50米皮市街花鳥市場門口

4.祥鑫飲食店

20多年的火爆飲食店

這家飲食店經營了25年,從最初的6平米小攤到現在60平米的室內店面,店里嘗嘗排滿了吃貨,說明了他家的口味是真正受到了很多人的喜愛。雞爪和小圓子是這里的特色招牌小吃。雞爪真的很優秀,入味但又不會煮得太爛,鹵料的味道也不會太霸道,把握得剛剛好。赤豆小圓子,小湯圓加上紅豆,糯糯的香香的甜甜的。另外還有咖喱雞肉卷、水果小圓子、素火腿等等值得一試。不過他家只收現金哦。

地址: 錦帆路通關坊對面

5.同得興精品面館(嘉馀坊店)

上過舌尖的老字號面館

同得興的主打是楓鎮大肉面,正宗的姑蘇楓鎮大面制作時要用黃鱔骨、螺螄為湯底原料,燜肉加料需要熬制4個半小時才能出鍋。面軟硬恰到好處,肉是入口即化,肥而不膩,更值得一提的是,面湯里有似米酒的東西,初嘗覺得酒香撲鼻,特有的香甜和面湯的咸很好的融合在了一起。這舌尖上的美味有機會一定要來嘗嘗。

蘇州特色小吃

地址: 人民路嘉馀坊6號

6.協和菜館(鳳凰街店)

蘇幫菜的原汁原味

環境比較樸實,透露著年代感,但依然擋不住食客的熱情。響油鱔糊上桌,淋上響油,滋滋直響,蔥蒜香味撲鼻而來,拌均勻、趁熱吃,鱔絲的口感絕佳?;褂刑厴男兔壑捶?,肉雖然很大一塊,卻很入味,偏甜口?;褂瀉芏嗟氐賴謀景鋝?,值得推薦。

地址: 鳳凰街15號

7.綠楊餛飩(臨頓路店)

絕對讓你飽食一餐

招牌的雞湯三鮮大餛飩,湯鮮美,肉鮮嫩,真的是喝雞湯一樣舒服?;褂邢喝忖柒嚼锏南喝矢齪艽?,一口咬下去特別滿足。這家餛飩店除了餛飩,小籠包和湯圓味道也不錯。蟹粉小籠包肉實汁多;湯圓超級大,餡料很足。總之這家的美食都非常個大實誠,最大程度的滿足吃貨的胃口。

蘇州特色小吃

地址: 臨頓路239號

8.美味齋(西北街店)

有著蘇州特點的面店

在美味齋吃面的人那叫一個絡繹不絕,大家都圍坐在八仙桌旁,熱鬧非凡。面條應該是北方的吃食,可蘇州的面卻也別有一番風味。美味齋的爆鱔面的鱔,有其獨有的鮮甜與韌勁,一點兒腥味都沒有,還剃了魚骨,入口感軟滑。面是微硬的精面,也是蘇州人偏愛的細面,面骨勁道。而燜肉面里是一塊帶皮豬腹肉,酥爛入味,咸香豐滿。

地址: 西北街111號

以上就是對蘇州特色小吃美食排行榜的介紹了,來過蘇州的朋友們吃過幾樣呢?

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